13/12/2024
Es falso que exista un código de barras para productos marroquís
Una publicación viral asegura falsamente que el prefijo 611 identifica alimentos de Marruecos
Alimentación
24/05/2024
Comer frutas y verduras de Marruecos es tan seguro como comerlas europeas: cómo se desinforma a través de las alertas sanitarias
Las narrativas que están utilizando las alertas sanitarias sobre hortalizas provinientes de terceros países para…
25/03/2024
Ningún estudio ha hallado que el ayuno intermitente dispare «un 91%» el riesgo de muerte cardiovascular
Se trata de una asociación hallada por un estudio que no ha sido revisada por…
23/01/2024
La mayoría del agua de grifo en Barcelona no procede ya de los ríos (y eso afecta a su sabor, pero no a su seguridad)
Las reservas de agua en Catalunya se encuentran en la comunidad autónoma al 16% de…
22/02/2024
Está científicamente demostrado que los animales sufren más sacrificándolos directamente que con el aturdimiento
¿Qué se ha dicho? Que no existe evidencia de cuando el animal sufre más, si…
18/10/2023
¿Qué es el SIBO y por qué todo el mundo habla sobre ello?
¿Qué se ha dicho? Que tener la barriga hinchada después de las comidas y sufrir…
10/10/2023
Los productos congelados pueden ser tanto o más saludables que los frescos
Aun así, no toda la comida (especialmente aquella que se consume cruda) es apta para…
21/09/2023
¿Qué tiene de cierto la expresión «una manzana al día, el médico te ahorraría»?
Analitzem amb l’IDIBELL el refranyer català
18/09/2023
¿Qué tiene de cierto la expresión “comer por los ojos”?
Analizamos con el IDIBELL el refranero catalán
17/05/2023
La cafeína y la teína son la misma molécula extraída de plantas distintas
La diferencia radica en la cantidad de cafeína, teína, guaranina o mateína presente en las…
11/04/2023
El consumo excesivo de colesterol no aumenta los niveles de testosterona
De hecho, una ingesta excesiva de este lípido puede derivar en problemas de salud cardiovasculares.
04/04/2023
De limitarlos a recomendarlos: cómo y por qué han cambiado las pautas de consumo de huevos
Las guías alimentarias actualmente recomiendan incluirlos en la dieta